El majarete más grande del mundoººº
El pasado 2 de noviembre, durante el evento Festur 2024, la provincia Sánchez Ramírez hizo historia al establecer el Récord Guinness para el majarete más grande del mundo. La hazaña, celebrada en la presa de Hatillo, Cotuí, fue confirmada recientemente por Guinness World Records, quienes felicitaron oficialmente a los organizadores.
“¡Hemos finalizado la revisión de sus evidencias y nos complace anunciarles que oficialmente son parte de la familia Guinness World Records! Muchas felicidades por su logro”, destacó la organización..
Bajo la dirección de la chef Solangel Velázquez y un equipo de más de 19 chefs invitados, la preparación tomó 8 horas, con 6 dedicadas a la cocción. Se utilizaron 200 kilos de maíz, y el resultado final fue un majarete de 858.95 kilos, condimentado con canela en polvo y nuez moscada molida.
El evento también fue una muestra de sostenibilidad, al servir 1,000 porciones en vasitos biodegradables y en recipientes aportados por los asistentes.
Para conmemorar este logro, los cotuisanos y visitantes están invitados a un evento especial este sábado 23 de noviembre, a las 10:00 a.m., en el Parque Duarte, donde se reunirán las autoridades del Consejo Ecoturístico, Sma Group, el FEDA y diversas personalidades locales.
El récord fue posible gracias al apoyo de Nestlé, con sus marcas Carnation y La Lechera, el Ministerio de Turismo, Sma Group y el Consejo Ecoturístico de Sánchez Ramírez.
Este logro no solo enaltece la cultura y gastronomía dominicana, sino que posiciona a Cotuí como un referente turístico y cultural a nivel internacional.